» » В Нефтекамске проходит ярмарка «Рыбные деликатесы Сахалина и Камчатки»
Автор: neftekamsk24.tv

Камчатская и сахалинская рыба всегда ценится за высокое качество, бесподобный вкус и богатство необходимых для организма человека белков, жиров, микроэлементов и аминокислот. Сегодня главное богатство Камчатки доступно и нефтекамцам. Спешите побаловать себя полезными дальневосточными рыбными деликатесами свежего улова. В городской Филармонии в эти дни развернулась ярмарка «Рыбные деликатесы Сахалина и Камчатки».

Нежнейшие и невероятно вкусные омуль, кита, нерка, горбуша, балык, палтус, тунец, муксун, омуль, сельдь. Всего более 30 наименований. И все это богатствоиз глубин Охотского моря прямо на ваш стол.

Надежда Чалая, пенсионерка: «Я прихожу на камчатскую рыбу, потому что я сама с Камчатки. Но уже здесь живу 4 года, но все время стараюсь прийти. Ностальгия по этой рыбе, нравится. Я сразу чувствую, где камчатская рыба, а где нет. Отличается. Я понимаю это.»

Мурат Даутов, житель г. Нефтекамск: «Где еще у нас попробуешь нормальной рыбы. Здесь есть рыба, которую в городе не купишь. Она только здесь. Есть, которой в магазине нет. Вот кальмаров не купить тут тушками.»

В ассортименте также настоящая красная икра слабого посола, икринка к икринке. Продукт богатый фолиевой кислотой, токоферолом, ретинолом, группой витаминов В и Д, поможет восполнить запасы организма необходимыми витаминами. Что особенно важно в зимнее время.Впрочем, эти качества присущи всем морепродуктам.

Лариса Титова, продавец-консультант ярмарки «Рыбные деликатесы Сахалина и Камчатки»: «Вот чавыча слабосоленая. Она признана царицей морей. Она богата омега3, омега 6. Тем более сейчас, в такую погоду, вообще зимой и весной ее просто необходимо употреблять в пищу. Вся наша продукция отечественного производства. Выращенная в природной среде. Без каких-либо вредных добавок и антибиотиков. Это можно увидеть по цвету нашей продукции, по плотности мяса, ну и, естественно, по вкусу.»

Дальневосточная рыба – это мегапольза и взрыв вкусовых ощущений. Свежевыловленная рыба, перед тем как попасть на ваш стол, коптится и вялится на ольхе, яблоне и вишне, что придает ей особый вкус и аромат. Деликатесы Сахалина и Камчатки можно купить в Филармонии до 27 января включительно. График работы ярмарки с 9 утра до 7 вечера без перерыва на обед.
Прокомментировать
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Комментарии (0)